BRUT MILLÉSIMÉ BLANC DE BLANCS 2019 (TIRAGE LIMITé) -  La finesse et l’élégance du Chardonnay.  
 Des notes d'agrumes et d'ananas.

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BRUT MILLÉSIMÉ
BLANC DE BLANCS 2019

La finesse et l’élégance du Chardonnay. 

Des notes d'agrumes et d'ananas.

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              Elevage en foudre et fûts de chêne, avant la mise en bouteilles.

 

* Etiquettes personnalisées possibles (prestation supplémentaire).

 

 

100 % Chardonnay, élevée en foudres & fûts de chêne 

Mise en bouteille : avril 2020, 100 % récolte 2019

Dégorgement : juillet 2024 soit 4 ans de vieillissement en cave sur lies

Dosage liqueur d'expédition : 6.4 g/litre

Plaisir simple : ananas, tarte moelleuse aux abricot

Moment de détente : suprême de volaille et son jus, taboulé libanais  

Haute couture : huîtres, girolles flambées et lapin aux abricots secs, turbo à la crème citronné

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100 % Chardonnay, élevée en foudres & fûts de chêne 

Mise en bouteille : avril 2020, 100 % récolte 2019

Dégorgement : juillet 2024 soit 4 ans de vieillissement en cave sur lies

Dosage liqueur d'expédition : 6.4 g/litre

Plaisir simple : ananas, tarte moelleuse aux abricot

Moment de détente : suprême de volaille et son jus, taboulé libanais  

Haute couture : huîtres, girolles flambées et lapin aux abricots secs, turbo à la crème citronné

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