ACCUEIL / NOS CHAMPAGNES / DEMI-SEC
Pour les gourmands, amateurs de douceurs.
Dosage de la liqueur, après le dégorgement.
* Etiquettes personnalisées possibles (prestation supplémentaire).
40 % Meunier
30 % Pinot-Noir
30 % Chardonnay
Mise en bouteille : avril 2021, assemblage 2020
Dégorgement : mars 2024 soit 3 ans de vieillissement en cave sur lies
Dosage liqueur d'expédition : 36 g/litre
Foie gras et les desserts en général (éviter les glaces).
Le fruité du Meunier,cépage typiquement champenois.
Des notes de fruits rouges,séduction et romantisme assurés.
Un assemblage complexe des 3 cépages,puissant et intense.